Frutos secos

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Grupo: Legumbres, semillas, frutos secos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 30
energía, total en kj 2357 kJ 236
energía, total kcal 566 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 51.45 g 30
proteina, total 1.3 g 30
agua (humedad) 1.75 g 30
fibra, dietetica total 9 mg 30
carbohidratos 25.35 g 30
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 31.395 g 30
ácidos grasos, poliinsaturados totales 10.768 g 30
ácidos grasos saturados totales 6.899 g 30
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 0 mg 30
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 1.5 ug 30
Vitamina D 0 ug 30
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 10.94 mg 30
folato, total 50 ug 30
equivalentes de niacina, totales 4.7 mg 30
riboflavina 0.2 mg 30
tiamina 0.2 mg 30
Vitamina B-12 0 ug 30
Vitamina B-6, Total 0.296 mg 30
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.4 mg 30
calcio 70 mg 30
hierro, total 3.7 mg 30
potasio 597 mg 30
magnesio 225 mg 30
sodio 669 mg 30
fósforo 435 mg 30
ioduro 0 ug 30
selenio, total 7.5 ug 30
zinc (cinc) 3.8 mg 30