| alcohol (etanol) | 0 | g | 38 |
| energía, total en kj | 758 | kJ | 236 |
| energía, total kcal | 182 | kcal | 236 |
| grasa, total (lipidos totales) | 11.9 | g | 38 |
| proteina, total | 18.68 | g | 38 |
| agua (humedad) | 69.4 | g | 38 |
| fibra, dietetica total | 0 | mg | 38 |
| carbohidratos | 0 | g | 38 |
| ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) | 0.796 | 0 | 295 |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.363 | g | 38 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.47 | g | 38 |
| ácidos grasos saturados totales | 3.449 | g | 38 |
| ácido graso 12:0 (láurico) | 0 | 0 | 0 |
| ácido graso 14:0 (ácido mirístico) | 0.102 | 0 | 295 |
| ácido graso 16:0 (ácido palmítico) | 0.616 | 0 | 295 |
| ácido graso 18:0 (ácido esteárico) | 0.355 | 0 | 295 |
| ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) | 0.705 | 0 | 295 |
| colesterol | 76 | mg | 38 |
| ácido graso 18:2 | 0.07 | 0 | 295 |
| ácido graso 18:3 | 0.037 | 0 | 295 |
| ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.067 | 0 | 295 |
| ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) | 0.267 | 0 | 295 |
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 45 | ug | 61 |
| Vitamina D | 4 | ug | 38 |
| Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 1.3 | mg | 38 |
| folato, total | 1.2 | ug | 38 |
| equivalentes de niacina, totales | 12.47 | mg | 38 |
| riboflavina | 0.36 | mg | 38 |
| tiamina | 0.13 | mg | 38 |
| Vitamina B-12 | 9 | ug | 38 |
| Vitamina B-6, Total | 0.63 | mg | 38 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg | 38 |
| calcio | 12 | mg | 38 |
| hierro, total | 1.2 | mg | 38 |
| potasio | 386 | mg | 38 |
| magnesio | 30 | mg | 38 |
| sodio | 84 | mg | 38 |
| fósforo | 244 | mg | 38 |
| ioduro | 51 | ug | 38 |
| selenio, total | 39 | ug | 38 |
| zinc (cinc) | 0.519 | mg | 38 |