Caldo vegetal

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Grupo: Miscelánea

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 436 kJ 236
energía, total kcal 105 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 2.4 g 7
proteina, total 11.3 g 7
agua (humedad) 77.2 g 7
fibra, dietetica total 0 mg 280
carbohidratos 9.1 g 7
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.1 g 7
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0 g 7
ácidos grasos saturados totales 1.3 g 7
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 0 mg 280
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 62.45 ug 7
Vitamina D 0 ug 0
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.94 mg 7
folato, total 0.58 ug 7
equivalentes de niacina, totales 0 mg 280
riboflavina 0.01 mg 280
tiamina 0 mg 280
Vitamina B-12 0.84 ug 7
Vitamina B-6, Total 0.14 mg 7
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 7
calcio 20 mg 7
hierro, total 2.5 mg 7
potasio 74.3 mg 7
magnesio 50.3 mg 7
sodio 278.3 mg 7
fósforo 115.5 mg 7
ioduro 0.1 ug 280
selenio, total 0 ug 280
zinc (cinc) 1.3 mg 7