Canelones

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Grupo: Miscelánea

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 61
energía, total en kj 799 kJ 236
energía, total kcal 192 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 12 g 61
proteina, total 11.2 g 61
agua (humedad) 65 g 61
fibra, dietetica total 0.5 mg 61
carbohidratos 9.7 g 61
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 5.1 g 61
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.4 g 61
ácidos grasos saturados totales 4 g 61
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 40 mg 61
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 37 ug 61
Vitamina D 0.2 ug 61
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 2.6 mg 61
folato, total 10 ug 61
equivalentes de niacina, totales 1.9 mg 61
riboflavina 0.08 mg 61
tiamina 0.15 mg 61
Vitamina B-12 0.3 ug 61
Vitamina B-6, Total 0.2 mg 61
Vitamina C (ácido ascórbico) 2 mg 61
calcio 47 mg 61
hierro, total 1.5 mg 61
potasio 210 mg 61
magnesio 19 mg 61
sodio 272 mg 61
fósforo 84 mg 61
ioduro 28.5 ug 280
selenio, total 7.5 ug 280
zinc (cinc) 0.5 mg 61