Pastel

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Grupo: Azúcar, chocolate y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 258
energía, total en kj 1672 kJ 236
energía, total kcal 401 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 20.2 g 258
proteina, total 5.2 g 258
agua (humedad) 24.2 g 258
fibra, dietetica total 1.2 mg 258
carbohidratos 49.2 g 258
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 6.25 g 258
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.21 g 258
ácidos grasos saturados totales 7.38 g 258
ácido graso 12:0 (láurico) 0.173 0 326
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 1.503 0 326
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 4.585 0 326
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 1.51 0 326
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 2.747 0 326
colesterol 0 mg 258
ácido graso 18:2 0.718 0 326
ácido graso 18:3 0.087 0 326
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 220 ug 61
Vitamina D 1 ug 258
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0 mg 258
folato, total 6 ug 32
equivalentes de niacina, totales 1.5 mg 258
riboflavina 0.08 mg 258
tiamina 0.03 mg 258
Vitamina B-12 0 ug 258
Vitamina B-6, Total 0 mg 258
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 258
calcio 48 mg 258
hierro, total 1.2 mg 258
potasio 0 mg 258
magnesio 16 mg 258
sodio 0 mg 258
fósforo 0 mg 258
ioduro 0 ug 258
selenio, total 0 ug 258
zinc (cinc) 0.4 mg 258