Chocolate negro, con almendras

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Grupo: Azúcar, chocolate y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 2229 kJ 236
energía, total kcal 535 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 37.4 g 7
proteina, total 8.2 g 7
agua (humedad) 3.8 g 7
fibra, dietetica total 9.1 mg 7
carbohidratos 41.5 g 7
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 280
ácidos grasos, monoinsaturados totales 8.6 g 7
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.8 g 7
ácidos grasos saturados totales 16.3 g 7
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 9.1 mg 7
ácido graso 18:2 1.642 0 280
ácido graso 18:3 0.062 0 280
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 280
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 30.2 ug 7
Vitamina D 0 ug 7
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.4 mg 7
folato, total 13.8 ug 7
equivalentes de niacina, totales 1.2 mg 7
riboflavina 0.25 mg 7
tiamina 0.08 mg 7
Vitamina B-12 0 ug 7
Vitamina B-6, Total 0.04 mg 7
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 7
calcio 78 mg 7
hierro, total 2.5 mg 7
potasio 460 mg 7
magnesio 139 mg 7
sodio 106 mg 7
fósforo 219 mg 7
ioduro 0 ug 7
selenio, total 0.1 ug 7
zinc (cinc) 0.001 mg 7