Ciruela, con piel, cruda

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Grupo: Frutas y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 61
energía, total en kj 224 kJ 236
energía, total kcal 54 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 0.2 g 179
proteina, total 0.75 g 179
agua (humedad) 82.35 g 179
fibra, dietetica total 2.3 mg 179
carbohidratos 12 g 61
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0 g 179
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0 g 179
ácidos grasos saturados totales 0 g 179
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 0 mg 61
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 20 ug 310
Vitamina D 0 ug 61
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.5 mg 179
folato, total 3 ug 32
equivalentes de niacina, totales 0.5 mg 179
riboflavina 0.035 mg 179
tiamina 0.055 mg 179
Vitamina B-12 0 ug 61
Vitamina B-6, Total 0.05 mg 179
Vitamina C (ácido ascórbico) 6 mg 179
calcio 12.5 mg 179
hierro, total 0.45 mg 179
potasio 236.5 mg 179
magnesio 11.5 mg 179
sodio 0.5 mg 179
fósforo 29 mg 179
ioduro 0 ug 31
selenio, total 0.5 ug 30
zinc (cinc) 0.4 mg 180