Coco, desecado

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Grupo: Frutas y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 2452 kJ 236
energía, total kcal 588 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 58 g 31
proteina, total 6.2 g 31
agua (humedad) 7 g 7
fibra, dietetica total 17 mg 31
carbohidratos 11.8 g 31
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 3.8 g 31
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.9 g 31
ácidos grasos saturados totales 49.9 g 31
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 0 mg 31
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0 ug 31
Vitamina D 0 ug 31
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.7 mg 7
folato, total 9 ug 30
equivalentes de niacina, totales 0.3 mg 7
riboflavina 0.02 mg 7
tiamina 0.03 mg 7
Vitamina B-12 0 ug 31
Vitamina B-6, Total 0.3 mg 30
Vitamina C (ácido ascórbico) 2 mg 7
calcio 26 mg 30
hierro, total 3.32 mg 30
potasio 543 mg 30
magnesio 90 mg 30
sodio 37 mg 30
fósforo 206 mg 30
ioduro 0.3 ug 327
selenio, total 18.5 ug 30
zinc (cinc) 2.01 mg 30