Altramuz

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Grupo: Legumbres, semillas, frutos secos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 30
energía, total en kj 1662 kJ 236
energía, total kcal 399 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 9.74 g 30
proteina, total 36.17 g 30
agua (humedad) 10.44 g 30
fibra, dietetica total 0 mg 30
carbohidratos 40.38 g 30
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 3.94 g 30
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.439 g 30
ácidos grasos saturados totales 1.156 g 30
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 0 mg 30
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 6.9 ug 30
Vitamina D 0 ug 30
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0 mg 30
folato, total 335 ug 30
equivalentes de niacina, totales 2.19 mg 30
riboflavina 0.22 mg 30
tiamina 0.64 mg 30
Vitamina B-12 0 ug 30
Vitamina B-6, Total 0.357 mg 30
Vitamina C (ácido ascórbico) 4.8 mg 30
calcio 176 mg 30
hierro, total 4.36 mg 30
potasio 1013 mg 30
magnesio 198 mg 30
sodio 15 mg 30
fósforo 440 mg 30
ioduro 0 ug 30
selenio, total 8.2 ug 30
zinc (cinc) 4.75 mg 30