Crema de chocolate y nata

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Grupo: Miscelánea

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 360 kJ 236
energía, total kcal 86 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 3.4 g 7
proteina, total 3.9 g 7
agua (humedad) 82.8 g 7
fibra, dietetica total 0.5 mg 280
carbohidratos 9.9 g 7
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1 g 280
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.1 g 280
ácidos grasos saturados totales 2.6 g 280
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 7 mg 280
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 18.6 ug 7
Vitamina D 0.05 ug 7
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.1 mg 280
folato, total 0.35 ug 7
equivalentes de niacina, totales 0.8 mg 280
riboflavina 0.17 mg 7
tiamina 0.03 mg 280
Vitamina B-12 0.4 ug 7
Vitamina B-6, Total 0.04 mg 280
Vitamina C (ácido ascórbico) 1 mg 280
calcio 125 mg 7
hierro, total 0.3 mg 280
potasio 140 mg 7
magnesio 19.6 mg 280
sodio 61 mg 7
fósforo 99 mg 7
ioduro 14.1 ug 280
selenio, total 2.3 ug 280
zinc (cinc) 0.5 mg 280