Crema de vainilla y mousse de chocolate

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Grupo: Miscelánea

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 548 kJ 236
energía, total kcal 131 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 6.5 g 7
proteina, total 4 g 7
agua (humedad) 70.6 g 7
fibra, dietetica total 0 mg 38
carbohidratos 22.5 g 7
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.6 g 38
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.13 g 38
ácidos grasos saturados totales 3.3 g 38
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 35 mg 38
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 23.2 ug 7
Vitamina D 0.08 ug 7
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.58 mg 38
folato, total 0.28 ug 7
equivalentes de niacina, totales 1.1 mg 38
riboflavina 0.15 mg 7
tiamina 0.04 mg 38
Vitamina B-12 0.3 ug 7
Vitamina B-6, Total 0.04 mg 38
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 38
calcio 116 mg 7
hierro, total 1.6 mg 38
potasio 160 mg 7
magnesio 28 mg 38
sodio 58 mg 7
fósforo 104 mg 7
ioduro 0.45 ug 38
selenio, total 6.1 ug 38
zinc (cinc) 0.6 mg 38