Croissant

Volver a la lista

Grupo: Cereales y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 61
energía, total en kj 1699 kJ 236
energía, total kcal 408 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 17.2 g 61
proteina, total 7.5 g 61
agua (humedad) 14.8 g 61
fibra, dietetica total 2.2 mg 61
carbohidratos 55 g 61
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 5.5 g 61
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.75 g 61
ácidos grasos saturados totales 9.9 g 61
ácido graso 12:0 (láurico) 0.086 0 310
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0.2 0 310
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 7.82 0 310
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 1.62 0 310
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 7.64 0 310
colesterol 50 mg 61
ácido graso 18:2 2.09 0 310
ácido graso 18:3 0.25 0 310
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 225 ug 61
Vitamina D 0.8 ug 61
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1 mg 61
folato, total 19 ug 61
equivalentes de niacina, totales 0.95 mg 61
riboflavina 0.1 mg 61
tiamina 0.14 mg 61
Vitamina B-12 0 ug 61
Vitamina B-6, Total 0.1 mg 61
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 61
calcio 42 mg 61
hierro, total 1.2 mg 61
potasio 136 mg 61
magnesio 16 mg 61
sodio 492 mg 61
fósforo 95 mg 61
ioduro 7.7 ug 280
selenio, total 5.2 ug 280
zinc (cinc) 0.6 mg 61