Flan de huevo

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Grupo: Lácteos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 61
energía, total en kj 554 kJ 236
energía, total kcal 133 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 3.4 g 61
proteina, total 4.8 g 61
agua (humedad) 70 g 61
fibra, dietetica total 0 mg 61
carbohidratos 20.4 g 61
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.82 g 61
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.53 g 61
ácidos grasos saturados totales 2.03 g 61
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 147 mg 61
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 95 ug 61
Vitamina D 0.58 ug 61
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.23 mg 61
folato, total 9 ug 61
equivalentes de niacina, totales 0.43 mg 61
riboflavina 0.17 mg 61
tiamina 0.05 mg 61
Vitamina B-12 0.6 ug 61
Vitamina B-6, Total 0.1 mg 61
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 61
calcio 91 mg 61
hierro, total 0.7 mg 61
potasio 122 mg 61
magnesio 13 mg 61
sodio 63 mg 61
fósforo 107 mg 61
ioduro 33 ug 38
selenio, total 4.6 ug 32
zinc (cinc) 0.6 mg 61