Galletas integrales

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Grupo: Cereales y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 38
energía, total en kj 1684 kJ 236
energía, total kcal 404 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 21.2 g 38
proteina, total 10 g 38
agua (humedad) 13.4 g 38
fibra, dietetica total 12.5 mg 38
carbohidratos 42.9 g 38
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 13.62 g 38
ácidos grasos, poliinsaturados totales 3.48 g 38
ácidos grasos saturados totales 4.1 g 38
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 0 mg 38
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 76.5 ug 280
Vitamina D 0 ug 38
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.53 mg 281
folato, total 19 ug 38
equivalentes de niacina, totales 2.4 mg 38
riboflavina 0.06 mg 281
tiamina 0.26 mg 281
Vitamina B-12 0 ug 38
Vitamina B-6, Total 0.18 mg 281
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 38
calcio 333 mg 38
hierro, total 2.5 mg 281
potasio 200 mg 281
magnesio 28 mg 38
sodio 300 mg 38
fósforo 133 mg 38
ioduro 0 ug 38
selenio, total 7.3 ug 38
zinc (cinc) 1.2 mg 281