Galletas, de mantequilla

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Grupo: Cereales y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 61
energía, total en kj 2015 kJ 236
energía, total kcal 484 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 20 g 149
proteina, total 7 g 149
agua (humedad) 2 g 149
fibra, dietetica total 1.6 mg 149
carbohidratos 68 g 61
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 6.1 g 149
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1 g 149
ácidos grasos saturados totales 11.2 g 149
ácido graso 12:0 (láurico) 0.81 0 303
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 1.826 0 303
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 10.917 0 303
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 3.254 0 303
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 7.515 0 303
colesterol 107 mg 149
ácido graso 18:2 1.441 0 303
ácido graso 18:3 0.103 0 303
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 190.667 ug 61
Vitamina D 0.5 ug 149
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.3 mg 149
folato, total 13 ug 149
equivalentes de niacina, totales 0.9 mg 149
riboflavina 0.04 mg 149
tiamina 0.16 mg 149
Vitamina B-12 0 ug 149
Vitamina B-6, Total 0.05 mg 149
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 149
calcio 60 mg 149
hierro, total 1.8 mg 149
potasio 130 mg 149
magnesio 17 mg 149
sodio 410 mg 149
fósforo 85 mg 149
ioduro 8.5 ug 280
selenio, total 5.6 ug 280
zinc (cinc) 0.9 mg 180