Aceite de coco

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Grupo: Grasas y aceites

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 3700 kJ 236
energía, total kcal 888 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 100 g 30
proteina, total 0 g 30
agua (humedad) 0 g 7
fibra, dietetica total 0 mg 30
carbohidratos 0 g 29
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.96 g 289
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.77 g 289
ácidos grasos saturados totales 84.31 g 289
ácido graso 12:0 (láurico) 47.64 0 289
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 18.29 0 289
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 8.49 0 289
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 3.2 0 289
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 4.96 0 289
colesterol 0 mg 30
ácido graso 18:2 0.7 0 289
ácido graso 18:3 0 0 289
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0 ug 30
Vitamina D 0 ug 310
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.28 mg 30
folato, total 0 ug 30
equivalentes de niacina, totales 0 mg 30
riboflavina 0 mg 30
tiamina 0 mg 30
Vitamina B-12 0 ug 310
Vitamina B-6, Total 0 mg 30
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 30
calcio 0 mg 30
hierro, total 0.4 mg 30
potasio 0 mg 30
magnesio 0 mg 30
sodio 0 mg 30
fósforo 0 mg 30
ioduro 0 ug 327
selenio, total 0 ug 30
zinc (cinc) 0 mg 30