Batido fermentado de soja

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Grupo: Lácteos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 30
energía, total en kj 374 kJ 236
energía, total kcal 90 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 1.18 g 30
proteina, total 2.35 g 30
agua (humedad) 78.18 g 30
fibra, dietetica total 0.6 mg 30
carbohidratos 17.06 g 30
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1 g 38
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.6 g 38
ácidos grasos saturados totales 0 g 30
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0.4176 0 320
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0.2088 0 320
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0.7772 0 320
colesterol 0 mg 30
ácido graso 18:2 1.264 0 320
ácido graso 18:3 0.1305 0 320
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0 ug 38
Vitamina D 0 ug 38
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0 mg 30
folato, total 19 ug 38
equivalentes de niacina, totales 0.1 mg 38
riboflavina 0.03 mg 38
tiamina 0.07 mg 38
Vitamina B-12 0 ug 38
Vitamina B-6, Total 0 mg 30
Vitamina C (ácido ascórbico) 17.6 mg 30
calcio 176 mg 30
hierro, total 0.64 mg 30
potasio 120 mg 38
magnesio 15 mg 38
sodio 15 mg 30
fósforo 47 mg 38
ioduro 0 ug 38
selenio, total 1.3 ug 38
zinc (cinc) 0.2 mg 38