Helado de fresa

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Grupo: Lácteos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 834 kJ 236
energía, total kcal 200 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 8.4 g 30
proteina, total 3.2 g 30
agua (humedad) 60 g 30
fibra, dietetica total 0.9 mg 30
carbohidratos 27.6 g 30
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0 g 30
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0 g 30
ácidos grasos saturados totales 5.19 g 30
ácido graso 12:0 (láurico) 3.191 0 326
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 1.235 0 326
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0.84 0 326
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0.9 0 326
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0.4 0 326
colesterol 29 mg 30
ácido graso 18:2 0.172 0 326
ácido graso 18:3 0.003 0 326
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 96 ug 30
Vitamina D 0 ug 30
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0 mg 30
folato, total 12 ug 30
equivalentes de niacina, totales 0.17 mg 30
riboflavina 0.255 mg 30
tiamina 0.045 mg 30
Vitamina B-12 0.3 ug 30
Vitamina B-6, Total 0.05 mg 30
Vitamina C (ácido ascórbico) 7.7 mg 30
calcio 120 mg 30
hierro, total 0.21 mg 30
potasio 188 mg 30
magnesio 14 mg 30
sodio 60 mg 30
fósforo 100 mg 30
ioduro 0 ug 30
selenio, total 1.9 ug 30
zinc (cinc) 0.34 mg 30