Ketchup

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Grupo: Miscelánea

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 61
energía, total en kj 434 kJ 236
energía, total kcal 104 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 0.2 g 61
proteina, total 3.4 g 61
agua (humedad) 66.7 g 61
fibra, dietetica total 0.9 mg 61
carbohidratos 21.7 g 61
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 328
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.05 g 61
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.13 g 61
ácidos grasos saturados totales 0.04 g 61
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 328
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 328
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0.088 0 328
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0.03 0 328
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0.039 0 328
colesterol 0 mg 61
ácido graso 18:2 0.114 0 328
ácido graso 18:3 0.029 0 328
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 328
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 328
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 100 ug 61
Vitamina D 0 ug 61
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.5 mg 61
folato, total 10 ug 61
equivalentes de niacina, totales 1 mg 61
riboflavina 0.06 mg 61
tiamina 0.06 mg 61
Vitamina B-12 0 ug 61
Vitamina B-6, Total 0.16 mg 61
Vitamina C (ácido ascórbico) 15 mg 61
calcio 19 mg 61
hierro, total 0.9 mg 61
potasio 480 mg 61
magnesio 19 mg 61
sodio 910 mg 61
fósforo 40 mg 61
ioduro 45 ug 280
selenio, total 0.6 ug 280
zinc (cinc) 0.1 mg 61