Leche de coco

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Grupo: Lácteos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 870 kJ 236
energía, total kcal 209 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 21.3 g 7
proteina, total 2 g 7
agua (humedad) 73.9 g 7
fibra, dietetica total 0 mg 7
carbohidratos 2.8 g 7
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.4 g 7
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.3 g 7
ácidos grasos saturados totales 18.3 g 7
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 0 mg 7
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0 ug 31
Vitamina D 0 ug 31
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.7 mg 31
folato, total 14 ug 149
equivalentes de niacina, totales 0.64 mg 31
riboflavina 0.03 mg 31
tiamina 0.03 mg 31
Vitamina B-12 0 ug 31
Vitamina B-6, Total 0.03 mg 149
Vitamina C (ácido ascórbico) 1 mg 31
calcio 18 mg 31
hierro, total 3.3 mg 31
potasio 220 mg 31
magnesio 46 mg 31
sodio 13 mg 31
fósforo 96 mg 31
ioduro 0.7 ug 280
selenio, total 6.2 ug 30
zinc (cinc) 0.67 mg 30