Leche de vaca, desnatada, condensada, con azúcar

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Grupo: Lácteos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 38
energía, total en kj 1197 kJ 236
energía, total kcal 287 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 0.201 g 38
proteina, total 10 g 38
agua (humedad) 29.8 g 38
fibra, dietetica total 0 mg 38
carbohidratos 60 g 38
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.1 g 38
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0 g 38
ácidos grasos saturados totales 0.1 g 38
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 1 mg 38
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 31.33 ug 38
Vitamina D 0.85 ug 38
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.04 mg 38
folato, total 16 ug 38
equivalentes de niacina, totales 2.6 mg 38
riboflavina 0.51 mg 38
tiamina 0.11 mg 38
Vitamina B-12 0.9 ug 38
Vitamina B-6, Total 0.09 mg 38
Vitamina C (ácido ascórbico) 5 mg 38
calcio 330 mg 38
hierro, total 0.33 mg 38
potasio 450 mg 38
magnesio 33 mg 38
sodio 150 mg 38
fósforo 270 mg 38
ioduro 89 ug 38
selenio, total 3 ug 38
zinc (cinc) 1.2 mg 38