Lenteja, en conserva

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Grupo: Legumbres, semillas, frutos secos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 308 kJ 236
energía, total kcal 74 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 0.21 g 171
proteina, total 6.28 g 171
agua (humedad) 79.37 g 171
fibra, dietetica total 5.1 mg 149
carbohidratos 11.4 g 61
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0 g 61
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.1 g 61
ácidos grasos saturados totales 0 g 61
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 0 mg 61
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0.8333 ug 61
Vitamina D 0 ug 61
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0 mg 149
folato, total 11 ug 149
equivalentes de niacina, totales 0.3 mg 149
riboflavina 0.055 mg 179
tiamina 0.065 mg 179
Vitamina B-12 0 ug 61
Vitamina B-6, Total 0.07 mg 149
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 149
calcio 18.885 mg 179
hierro, total 1.575 mg 179
potasio 143.775 mg 179
magnesio 15.4 mg 179
sodio 446.41 mg 179
fósforo 58.195 mg 179
ioduro 1 ug 38
selenio, total 2.8 ug 38
zinc (cinc) 1.4 mg 61