Mantequilla, baja en calorías

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Grupo: Grasas y aceites

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 30
energía, total en kj 2095 kJ 236
energía, total kcal 503 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 55.1 g 30
proteina, total 3.3 g 30
agua (humedad) 42.1 g 30
fibra, dietetica total 0 mg 30
carbohidratos 0 g 30
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 15.927 g 30
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.046 g 30
ácidos grasos saturados totales 34.321 g 30
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 106 mg 30
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 509.4 ug 30
Vitamina D 12 ug 30
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.58 mg 30
folato, total 1 ug 30
equivalentes de niacina, totales 0.02 mg 30
riboflavina 0.07 mg 30
tiamina 0.01 mg 30
Vitamina B-12 0.13 ug 30
Vitamina B-6, Total 0.01 mg 30
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 30
calcio 48 mg 30
hierro, total 1.09 mg 30
potasio 71 mg 30
magnesio 5 mg 30
sodio 450 mg 30
fósforo 34 mg 30
ioduro 0 ug 30
selenio, total 1 ug 30
zinc (cinc) 0.26 mg 30