Margarina de maíz

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Grupo: Grasas y aceites

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 38
energía, total en kj 2991 kJ 236
energía, total kcal 718 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 80 g 38
proteina, total 0.9 g 38
agua (humedad) 18.2 g 38
fibra, dietetica total 0 mg 38
carbohidratos 0.9 g 38
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 30
ácidos grasos, monoinsaturados totales 32.7 g 38
ácidos grasos, poliinsaturados totales 31.95 g 38
ácidos grasos saturados totales 13.75 g 38
ácido graso 12:0 (láurico) 0.28 0 311
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0.39 0 311
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 10.77 0 311
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 2.7 0 311
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 42.87 0 311
colesterol 0 mg 30
ácido graso 18:2 20.34 0 311
ácido graso 18:3 4.05 0 311
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 30
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 30
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 731 ug 38
Vitamina D 3.8 ug 38
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 7.5 mg 38
folato, total 1 ug 38
equivalentes de niacina, totales 0.67 mg 38
riboflavina 1.6 mg 38
tiamina 0.01 mg 38
Vitamina B-12 0.1 ug 38
Vitamina B-6, Total 0.009 mg 38
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.2 mg 38
calcio 30 mg 38
hierro, total 0 mg 38
potasio 42 mg 38
magnesio 3 mg 38
sodio 198 mg 38
fósforo 23 mg 38
ioduro 26 ug 38
selenio, total 0 ug 38
zinc (cinc) 0 mg 38