Mousse de queso fresco, desnatado, con frutas

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Grupo: Lácteos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 488 kJ 236
energía, total kcal 117 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 1.8 g 7
proteina, total 5.6 g 7
agua (humedad) 73.1 g 7
fibra, dietetica total 0.3 mg 7
carbohidratos 19.2 g 7
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.282 g 30
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.039 g 30
ácidos grasos saturados totales 0.619 g 30
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 3 mg 30
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 13.5 ug 7
Vitamina D 0.05 ug 7
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.01 mg 30
folato, total 5.9 ug 7
equivalentes de niacina, totales 0.1 mg 30
riboflavina 0.11 mg 7
tiamina 0.01 mg 30
Vitamina B-12 0.49 ug 30
Vitamina B-6, Total 89.2 mg 7
Vitamina C (ácido ascórbico) 4 mg 30
calcio 85 mg 7
hierro, total 0.2 mg 7
potasio 110 mg 7
magnesio 11 mg 7
sodio 30 mg 7
fósforo 60 mg 7
ioduro 9.7 ug 280
selenio, total 4.5 ug 30
zinc (cinc) 0.2 mg 7