Nata montada

Volver a la lista

Grupo: Grasas y aceites

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 38
energía, total en kj 1269 kJ 236
energía, total kcal 304 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 31.7 g 38
proteina, total 2.36 g 38
agua (humedad) 62.7 g 38
fibra, dietetica total 0 mg 38
carbohidratos 3.27 g 38
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 9.71 g 38
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.82 g 38
ácidos grasos saturados totales 17.72 g 38
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 109 mg 38
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 339 ug 38
Vitamina D 1.1 ug 38
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.712 mg 38
folato, total 4 ug 38
equivalentes de niacina, totales 0.617 mg 38
riboflavina 0.15 mg 38
tiamina 0.025 mg 38
Vitamina B-12 0.4 ug 38
Vitamina B-6, Total 0.036 mg 38
Vitamina C (ácido ascórbico) 1 mg 38
calcio 80 mg 38
hierro, total 0.03 mg 38
potasio 112 mg 38
magnesio 10 mg 38
sodio 34 mg 38
fósforo 63 mg 38
ioduro 2.4 ug 38
selenio, total 1 ug 38
zinc (cinc) 0.26 mg 38