Paella

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Grupo: Miscelánea

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 282
energía, total en kj 719 kJ 236
energía, total kcal 173 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 5.74 g 282
proteina, total 12.37 g 282
agua (humedad) 63.95 g 282
fibra, dietetica total 0.5 mg 282
carbohidratos 17.44 g 282
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.98 g 282
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.75 g 282
ácidos grasos saturados totales 1.1 g 282
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 44.81 mg 282
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 11.12 ug 282
Vitamina D 0 ug 38
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.63 mg 282
folato, total 11.75 ug 282
equivalentes de niacina, totales 4.21 mg 282
riboflavina 0.1 mg 282
tiamina 0.07 mg 282
Vitamina B-12 0.54 ug 282
Vitamina B-6, Total 0.25 mg 282
Vitamina C (ácido ascórbico) 7.73 mg 282
calcio 27.22 mg 282
hierro, total 1.28 mg 282
potasio 123.81 mg 282
magnesio 21.23 mg 282
sodio 47.83 mg 282
fósforo 72.11 mg 282
ioduro 14.29 ug 282
selenio, total 0 ug 282
zinc (cinc) 0.98 mg 282