Palmito, en conserva

Volver a la lista

Grupo: Verduras, hortalizas y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 195 kJ 236
energía, total kcal 47 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 0.3 g 149
proteina, total 2.8 g 149
agua (humedad) 87.4 g 149
fibra, dietetica total 0 mg 180
carbohidratos 8 g 61
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0 g 61
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0 g 61
ácidos grasos saturados totales 0 g 61
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 0 mg 61
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 1.6667 ug 61
Vitamina D 0 ug 61
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.9 mg 180
folato, total 28 ug 180
equivalentes de niacina, totales 0.4 mg 180
riboflavina 0.09 mg 180
tiamina 0.07 mg 180
Vitamina B-12 0 ug 61
Vitamina B-6, Total 0.1 mg 180
Vitamina C (ácido ascórbico) 7 mg 180
calcio 44 mg 149
hierro, total 0.4 mg 149
potasio 163 mg 149
magnesio 23 mg 149
sodio 620 mg 149
fósforo 71 mg 149
ioduro 0 ug 0
selenio, total 0.7 ug 38
zinc (cinc) 0 mg 180