Pan integral, de molde, tostado

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Grupo: Cereales y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 38
energía, total en kj 1044 kJ 236
energía, total kcal 251 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 3 g 38
proteina, total 10.9 g 38
agua (humedad) 36.1 g 38
fibra, dietetica total 6 mg 38
carbohidratos 44 g 38
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.4 g 38
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.8 g 38
ácidos grasos saturados totales 0.7 g 38
ácido graso 12:0 (láurico) 0.009 0 326
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0.019 0 326
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0.915 0 326
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0.343 0 326
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 1.427 0 326
colesterol 0 mg 38
ácido graso 18:2 1.258 0 326
ácido graso 18:3 0.081 0 326
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0 ug 38
Vitamina D 0 ug 38
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.66 mg 38
folato, total 37 ug 38
equivalentes de niacina, totales 6.67 mg 38
riboflavina 0.33 mg 38
tiamina 0.35 mg 38
Vitamina B-12 0.08 ug 38
Vitamina B-6, Total 0.32 mg 38
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.3 mg 38
calcio 99 mg 38
hierro, total 3.77 mg 38
potasio 222 mg 38
magnesio 58 mg 38
sodio 530 mg 38
fósforo 191 mg 38
ioduro 5 ug 38
selenio, total 32.1 ug 38
zinc (cinc) 1.38 mg 38