Pasta alimenticia, con huevo, cruda

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Grupo: Cereales y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 61
energía, total en kj 1561 kJ 236
energía, total kcal 375 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 4.1791 g 61
proteina, total 13.5 g 149
agua (humedad) 9.7 g 149
fibra, dietetica total 2.8 mg 149
carbohidratos 69.2 g 61
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.5 g 149
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.38 g 149
ácidos grasos saturados totales 0.92 g 149
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 30 mg 149
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 16.5 ug 61
Vitamina D 0.13 ug 149
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.15 mg 61
folato, total 29 ug 149
equivalentes de niacina, totales 2.2 mg 149
riboflavina 0.1 mg 149
tiamina 0.22 mg 149
Vitamina B-12 0.2 ug 149
Vitamina B-6, Total 0.12 mg 149
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 61
calcio 31 mg 149
hierro, total 1.9 mg 149
potasio 232 mg 149
magnesio 60 mg 149
sodio 23 mg 149
fósforo 213 mg 149
ioduro 10 ug 38
selenio, total 20 ug 38
zinc (cinc) 1.3 mg 154