Pastel de manzana

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Grupo: Cereales y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 1598 kJ 236
energía, total kcal 383 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 15.2 g 31
proteina, total 3.5 g 31
agua (humedad) 22.2 g 7
fibra, dietetica total 2.1 mg 31
carbohidratos 57.4 g 31
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 30
ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.2 g 31
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.6 g 31
ácidos grasos saturados totales 8.9 g 31
ácido graso 12:0 (láurico) 0.021 0 30
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0.126 0 30
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 2.062 0 30
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 1.534 0 30
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 4.109 0 30
colesterol 60 mg 31
ácido graso 18:2 2.066 0 30
ácido graso 18:3 0.123 0 30
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 30
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 30
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 37 ug 29
Vitamina D 0.34 ug 29
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.52 mg 29
folato, total 7 ug 7
equivalentes de niacina, totales 0.9 mg 7
riboflavina 0.03 mg 7
tiamina 0.1 mg 7
Vitamina B-12 0 ug 7
Vitamina B-6, Total 0.07 mg 7
Vitamina C (ácido ascórbico) 7 mg 29
calcio 82 mg 7
hierro, total 4 mg 7
potasio 117 mg 7
magnesio 35 mg 7
sodio 626 mg 7
fósforo 87 mg 7
ioduro 5 ug 29
selenio, total 1 ug 29
zinc (cinc) 2 mg 7