Pavo, pechuga, sin piel, a la plancha

Volver a la lista

Grupo: Cárnicos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 61
energía, total en kj 606 kJ 236
energía, total kcal 145 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 2.6455 g 61
proteina, total 29.9 g 180
agua (humedad) 66.9 g 180
fibra, dietetica total 0 mg 61
carbohidratos 0 g 61
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.6 g 180
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.9 g 180
ácidos grasos saturados totales 1 g 180
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 69 mg 180
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0.0017 ug 61
Vitamina D 0 ug 180
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.2 mg 180
folato, total 8 ug 180
equivalentes de niacina, totales 6.8 mg 180
riboflavina 0.13 mg 180
tiamina 0.06 mg 180
Vitamina B-12 0.37 ug 180
Vitamina B-6, Total 0.54 mg 180
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 180
calcio 11 mg 180
hierro, total 1.4 mg 180
potasio 267 mg 180
magnesio 21 mg 180
sodio 156 mg 180
fósforo 170 mg 180
ioduro 2 ug 38
selenio, total 22.4 ug 38
zinc (cinc) 2.1 mg 180