Pollo empanado, frito

Volver a la lista

Grupo: Cárnicos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 281
energía, total en kj 949 kJ 236
energía, total kcal 228 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 15.12 g 281
proteina, total 17.57 g 281
agua (humedad) 61.71 g 281
fibra, dietetica total 0.26 mg 281
carbohidratos 5.34 g 281
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 7.7 g 281
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.3 g 281
ácidos grasos saturados totales 2.88 g 281
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 84.68 mg 281
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 17.28 ug 281
Vitamina D 0.13 ug 281
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.85 mg 281
folato, total 8.14 ug 281
equivalentes de niacina, totales 6.69 mg 281
riboflavina 0.12 mg 281
tiamina 0.09 mg 281
Vitamina B-12 8.41 ug 281
Vitamina B-6, Total 0.28 mg 281
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 281
calcio 23.47 mg 281
hierro, total 1.39 mg 281
potasio 20 mg 281
magnesio 19.33 mg 281
sodio 23.65 mg 281
fósforo 23.28 mg 281
ioduro 3 ug 281
selenio, total 0 ug 281
zinc (cinc) 1.22 mg 281