Puré de patatas y champiñones, en copos

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Grupo: Verduras, hortalizas y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 1620 kJ 236
energía, total kcal 389 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 4.5 g 7
proteina, total 10.3 g 7
agua (humedad) 8.3 g 7
fibra, dietetica total 1.7 mg 7
carbohidratos 75.2 g 7
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0 g 7
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.1 g 7
ácidos grasos saturados totales 0 g 7
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 0 mg 7
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 3.1 ug 7
Vitamina D 0 ug 7
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0 mg 7
folato, total 0 ug 7
equivalentes de niacina, totales 4.7 mg 7
riboflavina 0.17 mg 7
tiamina 0.18 mg 7
Vitamina B-12 0.02 ug 7
Vitamina B-6, Total 0.02 mg 7
Vitamina C (ácido ascórbico) 27 mg 7
calcio 45.5 mg 280
hierro, total 2.6 mg 280
potasio 1885.9 mg 280
magnesio 94.1 mg 280
sodio 1049.7 mg 280
fósforo 161.6 mg 280
ioduro 1.8 ug 280
selenio, total 5.9 ug 280
zinc (cinc) 1.2 mg 280