| alcohol (etanol) | 0 | g | 61 |
| energía, total en kj | 1654 | kJ | 236 |
| energía, total kcal | 397 | kcal | 236 |
| grasa, total (lipidos totales) | 34.5 | g | 42 |
| proteina, total | 22.21 | g | 42 |
| agua (humedad) | 39.43 | g | 42 |
| fibra, dietetica total | 0 | mg | 61 |
| carbohidratos | 2 | g | 42 |
| ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) | 0 | 0 | 0 |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 8.46 | g | 61 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.01 | g | 61 |
| ácidos grasos saturados totales | 17.98 | g | 61 |
| ácido graso 12:0 (láurico) | 0.849 | 0 | 326 |
| ácido graso 14:0 (ácido mirístico) | 2.998 | 0 | 326 |
| ácido graso 16:0 (ácido palmítico) | 7.971 | 0 | 326 |
| ácido graso 18:0 (ácido esteárico) | 3.434 | 0 | 326 |
| ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) | 5.677 | 0 | 326 |
| colesterol | 90 | mg | 61 |
| ácido graso 18:2 | 0.439 | 0 | 326 |
| ácido graso 18:3 | 0.16 | 0 | 326 |
| ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.02 | 0 | 326 |
| ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) | 0.009 | 0 | 326 |
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 340 | ug | 61 |
| Vitamina D | 0.25 | ug | 61 |
| Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.6 | mg | 61 |
| folato, total | 20 | ug | 61 |
| equivalentes de niacina, totales | 0.1 | mg | 61 |
| riboflavina | 0.3 | mg | 61 |
| tiamina | 0.03 | mg | 61 |
| Vitamina B-12 | 1.5 | ug | 61 |
| Vitamina B-6, Total | 0.1 | mg | 61 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg | 61 |
| calcio | 763.85 | mg | 42 |
| hierro, total | 0.27 | mg | 42 |
| potasio | 92.46 | mg | 42 |
| magnesio | 27.44 | mg | 42 |
| sodio | 420.22 | mg | 42 |
| fósforo | 477.66 | mg | 42 |
| ioduro | 2 | ug | 38 |
| selenio, total | 1.6 | ug | 38 |
| zinc (cinc) | 3.35 | mg | 42 |