| alcohol (etanol) | 0 | g | 61 |
| energía, total en kj | 1530 | kJ | 236 |
| energía, total kcal | 367 | kcal | 236 |
| grasa, total (lipidos totales) | 28.8 | g | 61 |
| proteina, total | 27.3 | g | 61 |
| agua (humedad) | 36.7 | g | 61 |
| fibra, dietetica total | 0 | mg | 61 |
| carbohidratos | 0 | g | 61 |
| ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) | 0 | 0 | 0 |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 8.9 | g | 61 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1 | g | 61 |
| ácidos grasos saturados totales | 17.3 | g | 61 |
| ácido graso 12:0 (láurico) | 0.989 | 0 | 309 |
| ácido graso 14:0 (ácido mirístico) | 3.577 | 0 | 309 |
| ácido graso 16:0 (ácido palmítico) | 9.288 | 0 | 309 |
| ácido graso 18:0 (ácido esteárico) | 3.426 | 0 | 309 |
| ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) | 7.908 | 0 | 309 |
| colesterol | 110 | mg | 61 |
| ácido graso 18:2 | 0.489 | 0 | 309 |
| ácido graso 18:3 | 0.276 | 0 | 309 |
| ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0 | 0 | 0 |
| ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) | 0 | 0 | 0 |
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 231 | ug | 61 |
| Vitamina D | 0.3 | ug | 61 |
| Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.35 | mg | 61 |
| folato, total | 9 | ug | 38 |
| equivalentes de niacina, totales | 7.1 | mg | 38 |
| riboflavina | 0.34 | mg | 61 |
| tiamina | 0.05 | mg | 61 |
| Vitamina B-12 | 2.2 | ug | 61 |
| Vitamina B-6, Total | 0.1 | mg | 61 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg | 61 |
| calcio | 1029 | mg | 38 |
| hierro, total | 0.8 | mg | 61 |
| potasio | 98 | mg | 61 |
| magnesio | 45 | mg | 61 |
| sodio | 275 | mg | 38 |
| fósforo | 746 | mg | 61 |
| ioduro | 2 | ug | 38 |
| selenio, total | 11 | ug | 38 |
| zinc (cinc) | 2.3 | mg | 61 |