Almejas en conserva

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Grupo: Pescados, moluscos, reptiles, crustáceos y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 38
energía, total en kj 337 kJ 236
energía, total kcal 81 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 0.4 g 38
proteina, total 17.43 g 38
agua (humedad) 80.7 g 38
fibra, dietetica total 0 mg 38
carbohidratos 1.5 g 38
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.04 g 38
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.121 g 38
ácidos grasos saturados totales 0.1 g 38
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 41 mg 38
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 89.8 ug 38
Vitamina D 0 ug 7
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.37 mg 38
folato, total 12.8 ug 38
equivalentes de niacina, totales 4.1 mg 38
riboflavina 0.14 mg 38
tiamina 0.03 mg 38
Vitamina B-12 5 ug 30
Vitamina B-6, Total 0.03 mg 38
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 38
calcio 142.4 mg 38
hierro, total 25.6 mg 38
potasio 314 mg 38
magnesio 50.8 mg 38
sodio 56 mg 38
fósforo 169 mg 38
ioduro 27.1 ug 38
selenio, total 24.3 ug 38
zinc (cinc) 1.3 mg 38