| alcohol (etanol) | 0 | g | 38 |
| energía, total en kj | 1622 | kJ | 236 |
| energía, total kcal | 389 | kcal | 236 |
| grasa, total (lipidos totales) | 30.4 | g | 38 |
| proteina, total | 28.77 | g | 38 |
| agua (humedad) | 40.3 | g | 38 |
| fibra, dietetica total | 0 | mg | 38 |
| carbohidratos | 0.5 | g | 38 |
| ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) | 0 | 0 | 0 |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 9 | g | 38 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.763 | g | 38 |
| ácidos grasos saturados totales | 18.9 | g | 38 |
| ácido graso 12:0 (láurico) | 0.034 | 0 | 318 |
| ácido graso 14:0 (ácido mirístico) | 0.061 | 0 | 318 |
| ácido graso 16:0 (ácido palmítico) | 0.1925 | 0 | 318 |
| ácido graso 18:0 (ácido esteárico) | 0.051 | 0 | 318 |
| ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) | 0.1384 | 0 | 318 |
| colesterol | 87.8 | mg | 38 |
| ácido graso 18:2 | 0.0136 | 0 | 318 |
| ácido graso 18:3 | 0.155 | 0 | 326 |
| ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.055 | 0 | 326 |
| ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) | 0 | 0 | 0 |
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 360 | ug | 38 |
| Vitamina D | 0.28 | ug | 38 |
| Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.62 | mg | 38 |
| folato, total | 21.3 | ug | 38 |
| equivalentes de niacina, totales | 4.6 | mg | 38 |
| riboflavina | 0.3 | mg | 38 |
| tiamina | 0.04 | mg | 38 |
| Vitamina B-12 | 1.5 | ug | 38 |
| Vitamina B-6, Total | 0.2 | mg | 38 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg | 38 |
| calcio | 765 | mg | 38 |
| hierro, total | 0.64 | mg | 38 |
| potasio | 100 | mg | 38 |
| magnesio | 36 | mg | 38 |
| sodio | 670 | mg | 38 |
| fósforo | 520 | mg | 38 |
| ioduro | 34 | ug | 38 |
| selenio, total | 1.6 | ug | 38 |
| zinc (cinc) | 4 | mg | 38 |