Torta de aceite

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Grupo: Cereales y derivados

Componente Valor Unidad Fuente
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total en kj 634 kJ 236
energía, total kcal 152 kcal 236
grasa, total (lipidos totales) 6.6 g 282
proteina, total 1.9 g 282
agua (humedad) 70.5 g 310
fibra, dietetica total 0.2 mg 282
carbohidratos 21 g 282
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) 0 0 0
ácidos grasos, monoinsaturados totales 5.3 g 282
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.4 g 282
ácidos grasos saturados totales 0.9 g 282
ácido graso 12:0 (láurico) 0 0 0
ácido graso 14:0 (ácido mirístico) 0 0 0
ácido graso 16:0 (ácido palmítico) 0 0 0
ácido graso 18:0 (ácido esteárico) 0 0 0
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) 0 0 0
colesterol 0 mg 282
ácido graso 18:2 0 0 0
ácido graso 18:3 0 0 0
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0 0 0
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) 0 0 0
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 26.8 ug 280
Vitamina D 0.1 ug 280
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.5 mg 280
folato, total 29.4 ug 280
equivalentes de niacina, totales 2.1 mg 280
riboflavina 0.18 mg 280
tiamina 0.07 mg 280
Vitamina B-12 0 ug 280
Vitamina B-6, Total 0.09 mg 280
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg 280
calcio 64.9 mg 280
hierro, total 0.6 mg 280
potasio 198.2 mg 280
magnesio 18.9 mg 280
sodio 200 mg 282
fósforo 76.9 mg 280
ioduro 24 ug 280
selenio, total 13.3 ug 280
zinc (cinc) 0.8 mg 280